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胡麻油要怎样保存?
病情描述:
朋友送了好多胡麻油,这种油容易坏吗,要怎样保存?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-06-11 22:35
    胡麻油中多不饱和脂肪酸含量高,若保存不当容易发生氧化和水解,使其营养价值降低,应少量多次购买,存放在阴凉避光处。
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