正确的进餐顺序是先喝汤，一般国人习惯吃完饭后再喝汤，如果要减重，不妨先喝汤，并采用去油高汤，热量较低。喝完汤后先吃蔬菜，尤其是叶菜类、瓜类热量低，如果能凉拌或水煮，减少用油量更佳。最后才吃饭与肉，最好是小口小口慢慢吃，你就会发现比往常吃得少，但已经吃饱了。