脂肪在超声波下的回声与正常肝组织相比，回声相对衰减。因此，超声波检查可以用于脂肪肝的诊断。肝脏内脂肪组织在超声波下回声衰减的情况转化成一种反相射频信号的参数，使肝脏内脂肪堆积的情况能够比较准确地以参数的形式反映，以此实现对肝脏脂肪变的定量检测。