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自制腊肠过期后能吃吗?
病情描述:
我在市场买了一些自制腊肠,可是放久了忘记吃了,自制的腊肠过期之后能吃吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-06-26 18:13
    这也需要根据具体情况来看。如果是超市买的或自家做的袋装自制腊肠,不宜在冰箱久放,应尽早吃完。如果是抽真空包装的腊肠,在速冻区可以保存较长的时间,有些过了一年拿出来都还可以吃。
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