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避免熟鸡中的病鸡有什么方法?
病情描述:
我喜欢吃鸡肉,经常饭店吃,怎么避免熟鸡中的病鸡有什么方法?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-07-05 22:51
    爱吃鸡肉的人,如果可以试吃健康鸡和病死鸡的差别就明显了。健康鸡肉质鲜美,入口较有弹性。病死鸡口感粗,往往有酱料遮不住的异味,比如腥味或臭味。
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