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柿子和螃蟹一起吃了会怎样?
病情描述:
我今天中午吃了两只螃蟹,下午的时候又吃了一个柿子,好像两种食物相克,请问一起吃了会怎样?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-07-04 22:45
    螃蟹体内含有丰富的蛋白质,与柿子的鞣质相结合容易沉淀,凝固成不易消化的物质,因鞣质具有收敛作用,所以,还能抑制消化液的分泌,致使凝固物质滞留在肠道内发酵,使食者出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。
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