可乐中所含的咖啡因会加速熏烧食物分解出来的碳离子的活动，这被称为JAJ现象。这种现象会导致人体内的钙质严重流失。由于人体有自行修复的机制，因此当钙质严重流失的时候，人体会不由自主地生成更多的骨细胞。耳骨细胞的过度增殖容易产生病变，导致骨癌。