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糖醋排骨放味精合适吗?
病情描述:
老公最喜欢吃糖醋排骨,我就学着做,在做糖醋排骨的时候可以放味精吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-06-28 22:20
    凡是甜口菜肴如“冰糖莲子”、“番茄虾仁”“糖醋排骨”都不应加味精。甜菜放味精非常难吃,既破坏了鲜味又破坏了甜味。
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