特医食品，它是在医生和营养师的指导下进行食用。而且针对不同的人群选择使用。它包含了三大宏量营养素（糖类、脂类、蛋白质）和微量元素，其配方设计需要考虑消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态。尤其是全营养配方食品，可作为单一营养满足目标人群的营养需求，对于长期流质的人群可以代替他的日常饮食，简单方便，营养均衡，安全卫生。