吃黑木耳等菌类食物头发长得快。吃黑木耳和银耳类食物，可以补充多种铁和铜，有利于改善红细胞生长，促进贫血问题得到改善。黑木耳等菌类食物有助于帮助头发黑色素合成，让头发更加乌黑亮丽。黑木耳等食物中还富有大量的软磷脂，有助于改善血管上的胆固醇和脂肪，加强细胞活化。所以常吃黑木耳可以帮助头发生长。