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鹅肉的营养有什么特点
病情描述:
今天去朋友家聚餐,朋友做的鹅肉特别好吃,听说营养也很高,那鹅肉的营养具有什么特点?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-06-30 19:34
    鹅肉的营养价值高,而且所含营养有一定的特点,具体来说,鹅肉脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉和猪肉都高。
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