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鱼类里面有哪些脂肪?
病情描述:
都说鱼类的脂肪很好,鱼类里面有哪些脂肪?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-07-05 21:12
    包括亚麻酸、亚油酸、单不饱和脂肪和饱和脂肪。亚麻酸的最佳来源是冷水深海鱼,如三文鱼、金枪鱼、鲐鱼和鳟鱼。三文鱼是最高贵的深海鱼,因为它的脂肪含量超过5%,含有最多的亚麻酸。
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