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食用型葵花子中有什么营养物质?
病情描述:
有的葵花子是可以食用的,食用型葵花子中有什么营养物质?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-20 19:14
    食用型葵花子的籽粒大,皮壳厚,出仁率低,约占50%左右,仁含油量一般在40%~50%。果皮多为黑底白纹。适合于炒食或作饲料。
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