配合饮食对帕金森患者是有利的。患者在饮食上要尽可能的多吃谷类和蔬菜瓜果：在一般的情况下每天吃300～500克的谷类食物，如米、面、杂粮等。在日常饮食上对奶类和豆类的进食要适量：因为奶类含丰富的钙质，每天在晚上睡前喝1杯牛奶或酸奶。多吃豆腐、豆腐干等豆制品以及蚕豆(尤其是蚕豆荚)。一般帕金森患者要在服药半小时后才能进餐：这样既能保证帕金森治疗药物的吸收，也能确保饮食的作用。