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酸奶可以解辣吗
病情描述:
我很喜欢吃辣,基本顿顿吃辣。水煮鱼,麻辣香锅这些无辣不欢。但有的时候吃的太辣胃也有点受不了,火辣辣的,朋友说吃点酸奶可以解辣还去口气,真的是这样吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 朱明炜 主任医师 北京医院 2018-11-19 15:42
    酸奶一般能辅助解辣。辣椒能够给食物增添辣度,但同时也会扰乱食道。容易导致胃肠不适。酸奶中的乳酸在一定程度上可以辣度,但是并不能完全解辣。日常应减少辣椒的摄入,吃辣后可以适当喝一些水,一般可以起到缓解不适的作用。
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