鲅鱼的功效是很多的，比如：1.鱿鱼含有丰富的蛋白质，及人体所必须的氨基酸，大量的牛磺酸。2.鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。3.恢复视力，改善肝脏功能。4.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。5、鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。