吃盐多对身体影响很大，如果一个人在日常生活中吃得太咸了的话，是很容易导致高血压，尤其是一些老年人，如果吃得比较咸，高血压的几率就会大大增加。在日常生活中摄入过多的盐还很容易导致血管硬化，这是因为摄入过多的盐容易导致人体内的血容量增加，对血管壁的压力就会大大增加，从而引起血管硬化。