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柿饼不能和什么一起吃
病情描述:
我特别的喜爱吃柿饼,听说柿饼和一些食物相克,不知柿饼不能和什么一起吃呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王琪 主任医师 首都医科大学附属北京妇产医院 2019-01-04 14:50
    柿饼是属于寒性食物,最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,很易凝固成块,即胃柿石。柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。柿饼和牛奶不能一起吃,因为会引起结块,影响消化。柿饼含有鞣酸与果胶,被食用后容易与胃酸发生凝结;和牛奶中的蛋白质也易凝结成块,形成胃石、肠石。年龄较大的人因为消化功能减退,也容易患胃、肠柿石症。
  • 杨尧华 主任医师 宁夏医科大学总医院 2019-01-04 14:50
    柿饼的营养虽然好,但是有很多食物不能一起吃,不能同吃的食物有红薯,柿饼不能和甘薯一起吃,二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命。柿饼不宜与鸡蛋共食,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。柿饼不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿饼同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿饼的关系。
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