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经常吃剩饭有哪些害处呢?
病情描述:
经常早上吃前一天晚上吃剩下的饭,我妈很节省,基本上就是这顿饭吃不完就一直吃,吃到吃完为止。我老觉得这个菜不能一直热一直热,吃了对身体不好。那老这样吃对身体会不会不好呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2019-01-04 13:48
    最好不要总去吃隔夜的剩菜剩饭。但其实剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸,吃进去会对人体健康产生危害。建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。
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