很多人晚饭都不喜欢吃正餐，这时候炒点菜、少放油也是很好的选择。炒菜。很多人白天上班，不在家吃饭，总想在晚上吃的好一些。其实这是一种非常不健康的想法。晚饭如果吃炒菜，最好是吃素菜。荤菜太过油腻，不好消化。凉菜。可以选择凉拌黄瓜，省时省力。不要选择腌咸菜等不健康的腌制类食物，当然偶尔可以吃一吃。