喝胡萝卜汁可以美容养颜还能预防便秘，胡萝卜汁含有大量的胡萝卜素，这些胡萝卜素不仅可以抑制紫外线对皮肤的伤害，有效预防皮肤出现皱纹和松弛现象，还可以增加皮肤的血液循环，使皮肤更加红润。胡萝卜汁富含果胶、纤维素，这些物质能促进食物消化，促进肠蠕动，改善胃肠功能，以避免便秘的发生。