关于禽流感，顾名思义是由畜类引起的一系列病毒，其症状表现比较明显，具体说法如下：禽流感，全名鸟禽类流行性感冒，是由病毒引起的动物传染病，通常只感染鸟类，少见情况会感染猪。禽流感一般表现为流感样症状，如发热，咳嗽，少痰，可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。C反应蛋白升高，白细胞总数一般不高或降低。禽流感病毒高度针对特定物种，但在罕有情况下会跨越物种障碍感染人。