鹿角胶在我国入药历史已经有两千多年，古代医疗宝典《神农本草经》把鹿角胶与阿胶同列为滋补上品，在我国鹿角胶主产吉林、辽宁、黑龙江、山东、北京、上海等地。中医认为鹿角胶性味：甘、咸，温。在化学成分检验后发现富含胶质25％，磷酸钙50～60％，碳酸钙、磷酸镁、氨基酸及氮化物等。