民间有大量的偏方是用来治疗结肠炎以及肠胃炎的，但是偏方就是偏方，它只能治疗某种狭隘的病症，针对的适应症有限，一般可以吃生姜缓解，生姜具有发汗解表、温中止呕的功效，治疗上要药物治疗和饮食调节，主要是注意养成良好的饮食习惯，定时定量，以清淡，易消化的食物为主。