胃癌患者手术后能活多久，这个时间没法确定，因为每个患者的具体病情和治疗效果不一样。胃癌的发生是许多内在和外在的因素综合作用的结果。胃癌的危险因素包括幽门螺门菌、吸烟、高盐饮食和其他饮食因素。一小部分与遗传性胃癌易感综合征有关。胃癌以手术切除治疗为主，手术为其治疗的主要手段之一，胃癌的预后主要根据患者的病理类型及临床分期以及患者对化疗的敏感程度，包括患者的基础疾病以及个人的体质的综合判断来预测。一般患者能够存活5年就可以称之为临床痊愈。