乌鸡蛋可有效降低血液中的甘油三脂和胆固醇水平，促进幼儿脑神经系统及视觉系统的健康发育；同时该蛋品中富含亚油酸、亚麻酸、n-3脂肪酸等不饱和脂肪酸，特别是n-3脂肪酸中的“DHA”（二十二碳六烯酸），更是对人体脑神经系统的发育有着重要影响，乌鸡蛋也由此被誉为“鸡蛋中的脑黄金”。孕妇吃乌鸡蛋的好处是：

红心柚子又称红心蜜柚，它所含的维生素以及天然色素等成分，对人体有一定的保健作用，红心柚子还具有调节人体的新陈代谢，祛痰润肺，消食醒酒，改善胃肠环境，降火利尿的功效，孕妇适量吃些红心柚子，对身体是大有裨益的。

玄参，是一种温和的中草药，对人体是没有什么毒副作用的，可以起到清热排毒和补益祛风的功效，同时还能降血压，怀孕期间的女性可以适量吃一些玄参，不会对身体产生什么不良影响，但它毕竟是一种中药，最好在医生的指导下服用。

玉米笋外形美观，食之脆嫩，味道鲜美。玉米笋的植物学特征与普通玉米没有本质的区别，只是植株稍矮小、叶片较多、果穗较小、苞叶较长，玉米笋又称珍珠笋，是近年来国际上新兴的一种高档蔬菜，孕妇也能吃玉米笋，好处如下：

食用碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等。在发面的过程中会有微生物生成酸，面团发起后会变酸，必须加食用碱（碳酸盐）把酸反应掉，才能制作出美味的面食。食碱能中和深绿色蔬菜上由于农药的过量喷施而粘着的有机酸或硫化物，从而可以保住蔬菜原有的本色，并去除农药对蔬菜的污染。孕妇吃食用碱的好处：