近来，北方地区天气虽逐渐转暖，但夜里温度仍较低。因未能适应天气变化或及时增减衣服而感受风寒，出现发热恶寒、痰多咳嗽、喘息气急等症状的患者并不少见。

天气渐冷，古有“春生、夏长、秋收、冬藏”之说，认为秋冬是养生保健的最佳时机。《素问·四气调神大论篇》曰：“夫四时阴阳者，万物之根本也，所以圣人春夏养阳，秋冬养阴……”。冬季是万物收藏之季，是人体吸收营养、贮藏精华、增强体质的最佳时机。

我们的肺部是非常害怕干燥的，而在寒冷干燥的冬季我们更加要保护好我们的肺部健康，通过食疗是不错的选择。那么日常生活中吃什么养肺呢?

世界范围内，2012年肺癌新发病例180万，估计死亡人数160万。在美国肺癌新发病例22.5万，导致了16万人口的死亡。肺癌的绝对和相对频率多显著上升。1953年，肺癌成为男性最常见的癌症死因，而在1985年肺癌则成为女性第一位的肿瘤死因。目前，肺癌导致的死亡开始下降，折射出吸烟人口的降低。

全球有11亿烟民，我国就占了3.5亿，是世界上最大的烟草消费大国。我国男性吸烟者中，工人和农民居首位，高学历者比例较高，其中，医生、教师和公务员的吸烟率都在50%以上。如果将与吸烟有关的各种疾病所致的死亡均统计在内，2005年我国每年约有100万人因此死亡，预计，2020年将达到200万人。