三七干是中医上比较常见的一味药材，主要功能：止血、降压、血脂，功能主治：瘀血瘀阻、外伤性出血、产后血晕、呕吐等血液病、冠心病、高脂血症、高血压等心脑血管疾病。生吃方法：每日可用温开水保健，每次2-5克，每日2次。将三七和植物油放入锅中，加热至三七变黄，然后捞起。用于虚弱、厌食、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。