采耳是不会传染艾滋病的，因此可以放心去做。即便在采耳的过程中因为食物而导致耳道出血的话，也不会容易感染艾滋病。因为在临床上艾滋病的常见传播途径就是性传播、血液传播以及母婴传播，人们只需要在上述传播途径方面做出预防，就可以有效预防艾滋病。