红薯不是发物，不会影响伤口愈合，不过红薯容易产气，吃多了容易导致腹胀，患者要根据自己的情况适量的吃，有伤口的话，饮食上避免吃辛辣刺激的食物，生姜容易引起伤口出现疤痕，所以也要避免食物，另外还要注意伤口的清洁卫生，定时给伤口进行消毒，更换纱布。