豆科植物嘌呤含量属于中高水平,注意痛风的患者的人可以吃适量的豆制品,但不建议多吃。用豆腐代替一些鱼、虾和肉。数量要控制,鱼和蛋中不应添加豆制品。建议每天限制在30克大豆,换算成不超过90克北豆腐,或不超过1碗浓豆浆。如果病人不吃豆腐,病人可以每天喝一杯豆浆,但不要在里面放糖。