养胃。牛油果是一种富含植物蛋白和油脂的水果,它也叫鳄梨。它是一种非常高能量的水果,具有丰富的营养价值,它含有高纤维素,可以清除体内多余的胆固醇；高叶酸,可以防止胎儿先天畸形,降低成人患癌症和心脏病的风险；富含维生素A,对保护眼睛非常有好处；它含有大量的健康油脂,其中约50%是单不饱和脂肪酸,与橄榄油的主要成分相同,可以保护皮肤。