酒精肝患者不管是在疾病发作期还是在恢复阶段，都是需要严格戒酒的。否则酒精在进入肝脏以后，会使得肝细胞出现坏死，加重肝损伤程度。另外也可能会引起机体代谢失常，使得身体电解质出现紊乱，严重的还会引起肝性脑病威胁患者生命。出现这种疾病以后，在饮食方面一定要多加注意，同时还应该尽量保证充足休息。

慢性肝炎会分为早期、中期、后期三个阶段，早期慢性肝炎的症状并不会特别明显，早期会出现食欲减退、肠胃不适、尿黄和睡眠质量不好的症状。到了中后期以后，疾病症状会逐渐增加，严重者会有明显得肝区疼痛感。肝炎给人体带来的影响很大，应尽早的接受治疗，目前治疗慢性肝炎的主要方法便是药物治疗，后期可搭配饮食进行辅助治疗。

酒精肝是长期饮酒导致的肝脏疾病。得了这种病，会先出现脂肪肝，然后就会发展为肝炎，最后就会造成不可逆的肝纤维化和肝硬化。患有酒精肝的人必须要注意戒酒，这样才能从根本上治愈。平时要注意清淡饮食，不可以吃油腻食物，也要注意休息，不要熬夜。

只有一小部分肝炎患者可能变成肝细胞癌，但从肝细胞癌的发生率来看，90％的肝细胞癌患者感染了乙型肝炎病毒。从肝炎到肝细胞癌是一个漫长的过程，通常轻度炎症很快就会治愈，但有些人炎症会持续，超过6个月的肝炎是慢性肝炎，相对难以治愈。如果疾病没有及时治疗或因医疗而恶化，进一步的转化将导致肝硬化和肝细胞癌。

戒酒最有效以及最快的方法主要有三种，分别是行为疗法、厌恶疗法以及喝芹菜汁。行为疗法和药物疗法都是心理学方法，可以从根本上缓解酗酒症状。喝芹菜汁有助于身体排毒能够快速止住饮酒欲望。戒酒时要注意主动避免诱惑，并且戒酒期间要多补充高蛋白食物。