胆固醇在血液之中和蛋白质相结合。可以抑制蛋白的形式存在。低密度脂蛋白胆固醇其实就是我们通常理解的坏的胆固醇。因为它的密度比较低会增加动脉硬化的危险性是明确的动脉硬化的危险因素之一，它有可能会沉积于心脑血管的动脉壁内，逐渐形成了动脉硬化斑块，阻塞血管，最后引起了冠心病。