一般来说的话做完胃镜大概一个小时左右药效还没有完全退掉，在药效还没有消退的这时候还不能吃东西喝水，同时也不可以喝温度过高的水，可以适当的喝一些汤面、米汤，但是温度也不可以太高，注意不要吃辛辣、油腻、要戒烟戒酒。注意好休息即可。