为穿孔饮食禁忌最好不要在吃完饭后喝水，以免引起胃部消化不良，可以在早晨空腹的时候喝温开水或者是在吃饭前喝半杯温开水，都可以起到很好的效果，在进食的时候要做到少食多餐，尽量避免暴饮暴食或者是食用过量，以免造成胃部负担，使病情加重。