胆囊炎不能吃油炸的食物或者是过于油腻的食品，胆囊炎患者可能是由于长期不良的饮食习惯造成局部炎症引起的胆囊炎，可能会出现腹部疼痛或者是没有食欲，在重体力劳动后出现疼痛加重的症状，可以在医生的指导下口服消炎类的药物来进行治疗。