不可以一起食用，柿子和香蕉都是凉性食物，香蕉具有保湿肠和排便的作用，两者同时吃得太多，容易引起腹泻腹痛，还可能伴有恶心、呕吐、消化不良等反应。因此，患肠胃不好的朋友应注意不要吃过冷的食物，以免引起胃肠道不适。柿子还有大量鞣质，空腹食用会在胃酸作用下，容易与其他食物残渣和蛋白质形成水不溶性鞣酸蛋白，并将其沉积在胃内形成胃石病。