一岁以后的孩子可以食用蜂蜜水。因为蜂蜜水容易混入细菌。如果孩子年龄过小，例如是孩子一岁以内，孩子免疫力不完备，容易发生二次感染。感染后儿童无法有效控制，发生严重并发症。所以，如果孩子在一岁以内，就不要让孩子喝蜂蜜水。如果孩子吃药时觉得药很苦，或者孩子想要添加别的甜味剂，就可以用糖或砂糖。