慢性腹泻常常被人们忽视，例如发烧好了之后就会出现腹泻，在小肚子胀痛之后，好了也会出现腹泻，其实腹泻有很多症状的，最典型的症状就是患者粪质稀薄，上厕所的遍数增多，其就是出现了腹泻，其是很多症状引发的，必须引起大家的重视。

有些人腹泻的现象存在许久，甚至达到两个月左右，这种情况也属于慢性腹泻，但是除了腹泻时间比较久之外，也会出现大便次数增加，腹部明显不舒服，又或者是排便次数逐渐增加等等，当然这种慢性腹泻最主要就是在春秋季节高发。

慢性腹泻的病程一般是两个月以上，如果连续两个月都出现了腹泻的症状，可以被称为是慢性腹泻；除此之外，如果腹泻发作的时间不长，但是在一年内累计发作超过了三个月，也可以被称为慢性腹泻。如果在这期间出现的食物中毒、消化不良或肠道疾病，就可能会使慢性腹泻的病程延长。

导致慢性腹泻发生的原因，分非病理性原因和病理性原因。非病理性原因包括季节环境因素、不良饮食和胃动力不足引起的消化不良。而病理性因素包括一些全身性疾病，例如甲亢、糖尿病等等。另外，如果患上胃肠道疾病和肝胆胰腺疾病，都可能在不同程度上影响到正常消化功能，进而出现慢性腹泻的情况。

慢性腹泻患者需要忌吃含油脂过高的食物，所以在烹饪菜肴时，要控制好植物油的用量，尽量以蒸、炖的方式制作。另外，也要限制高蛋白食物的摄入，且少吃会促排便的高纤维食物，以及会对肠胃造成刺激的辛辣刺激食物，这样才能让慢性腹泻更快恢复。