刚做完手术后，通常是不能吃栗子的。这是因为刚做完手术之后，必须在手术后48小时内禁食，并且任何食物都不能吃。等到48小时后，肠功能恢复，肛门能够正常排气之后，可以吃流质饮食，像是牛奶、果汁以及蔬菜汁等，但此时也不能吃例子。手术后五天，可以逐渐过渡到日常饮食，可以少吃一些栗子。