慢性结肠炎就是一种会不断发作的结肠疾病，这种疾病的形成其实有很多的原因，可能是因为过敏因素而造成的，也可能是因为摄入不洁的食物，除此之外，和自身免疫能力都有一定的关系，如果免疫能力逐渐的降低，也同样会形成慢性结肠炎。

尽管现如今慢性结肠炎有很多的治疗方式可供人们选择，不过因为该疾病给人体带来的危害非常多，所以千万不可忽视过去。该疾病的发作不光会导致人体出现大量便血以及肠狭窄等症状表现同时，还会导致人体出现肠穿孔和中毒性肠扩张等一系列的并发症，最关键的是还有可能会导致人体患上结肠癌。

慢性结肠炎晚期症状表现比较典型，患者可出现明显的持续性腹痛、腹泻次数增加，同时伴有便血、肠道狭窄等症状。

慢性结肠炎需要及时的治疗，不然后引起很多的并发症，经过对症的治疗，可以恢复。在恢复期时，慢性结肠炎所引起的腹痛，腹泻等等不适感都会慢慢的消失。如果以后没有在复发，就属于治好了。要注意控制好饮食，以免疾病的复发。

慢性结肠炎患者在饮食方面，是需要特别注意的。首先，不要吃那些多脂肪的食物，比如牛油以及猪油；其次，不要吃那些产气的食物，比如大豆以及豆制品；再者，不要吃那些生冷的食物，比如冰镇食品；最后，也不要吃牛奶以及海鲜这些食物。