胆囊结石的发病原因有：肥胖问题，是胆囊结石发病的危险因素。饮食习惯是主要因素，吃低纤维、高热卡食物，胆囊结石发病率明显提高，这种食物增加胆汁、胆固醇饱和度。如果患有糖尿病、高脂血症患者等，也会出现胆囊结石。甲状腺患者，因为疾病引起的钙磷代谢异常也可引起胆囊结石的发病。