苏打水是弱碱性的物质，适量的饮用苏打水能帮助人体中和胃酸，抗氧化，能有效的缓解消化不良和便秘的症状，具有较好的养胃作用。适量的饮用苏打水可以缓解高嘌呤食物对人体带来的不利影响，还能碱化尿液，帮助人体尿酸的排泄，有防治高尿酸血症和痛风的作用。苏打水能为人体提供丰富的钠元素，调节人体内的水分和渗透压，维持人体的酸碱平衡。