煲汤方法:将西洋参原皮切成薄片，每次做蔬菜汤，共5克。汤，药和食物，每天一次。煮粥法：取大米50克，淘洗后加水煮粥，粥开后加入西洋参细粉5克，直至粥成，宜每日早餐服用。泡酒法取西洋参30克置于净器中，用米酒500克浸泡，密封7日后取用。每日2次，每次空腹饮20毫升。