肾脏疾病应该给予更高质量的蛋白质饮食，如淡水鱼和白肉。有助于缓解低蛋白血症及一些并发症。严重肾病患者应少吃优质蛋白饮食。慢性肾损害患者出现水肿时，应吃低蛋白饮食和低盐饮食。一般来说，每日食盐摄入量不宜超过2g，以免加重水肿。同时，禁止腌制含盐量高的香料或食品。