大多数手掌发黄都是由于脾胃功能或者是疾病造成的，比如说有的时候吃了胡萝卜、柠檬或者是橘子比较多的人就会出现手心发黄的症状，这个属于色素沉淀造成的。如果手掌心发黄这种症状持续时间较长的话，那就怀疑是由于疾病所引起的，需要及时的进行对症治疗。平时要多注意锻炼身体，注意营养均衡。如果长期如此的话，最好还需要检查一下是否严重。