口腔癌的症状主要包括：溃疡、肿块、面瘫、疼痛、麻木、牙松动、张口受限等。溃疡型在疾病早期就可以出现典型性溃疡表现，一般呈边缘外翻的火山口样。如果是浸润型口腔癌，那么它就会浸润型向深部发展，形成一个不可推动的肿块。如果是外凸型口腔癌，它会迅速生长形成一个表面可见的肿块。假如口腔癌侵犯了一些周围的组织，它相应会出现一些症状。比如腮腺癌侵犯了面神经，会出现口角歪斜、面瘫的症状。如果舌癌侵犯了舌神经，那么舌就会出现麻木、疼痛。如果颌骨的中央性颌骨癌侵犯了颌骨波及的牙齿，那么会出现牙疼、牙松动，还有翼腭窝深部的口腔癌侵犯了肌肉，会出现张口受限，这种张口受限是持续性的，它不是间歇性的，可随着时间加重。