雪糕与其他食物一样，如果发霉、变质，就不适宜继续食用的，以免引起胃肠炎症，影响身体健康。 应该保证饮食的新鲜，保持营养均衡，同时注意适当锻炼增强体质，促进身体健康为好。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。