解热除烦、生津止渴、解肌退热、透疹。葛根粉这味药，它味甘、性寒，可以入胃经，能够解热除烦，生津止渴、用于烦热、口渴、醉酒、喉痹，就是
喉咙痛。在中医的临床应用上可以用它来发表解肌。比如伤寒论中有葛根汤这个方子，可以用来治疗外感
发热、无汗、头痛、项背强痛，它有解肌退热的作用，另外这个药还可以透疹。比如麻疹的初期，出疹子出不痛快，可以使用这个药。比如升麻葛根汤，葛根还可以升阳止泻，用于脾虚食泄泻及热泻，热痢兼有表证者，它可以生发清阳，鼓舞脾胃的阳气上升，而有止泻的作用，如七味白术散。葛根这个药还有生津止渴的作用，可以用于热病的口渴，或者
糖尿病的口渴，它都有解热生津的作用。
